أبرم المتخصصون في تكنولوجيا تربية الأحياء المائية Ace Aquatec شراكة مع Shrimp Welfare Project لتوسيع الوصول إلى الحلول الإنسانية المذهلة بين منتجي الجمبري على مستوى العالم.
ويعكس هذا التعاون فهمًا متزايدًا في الصناعة حول الحاجة إلى تقديم طرق أكثر إنسانية لذبح الجمبري، وهو أحد الأنواع المائية الأكثر إنتاجًا على نطاق واسع في العالم للاستهلاك البشري.
يظل الغمر في محلول الماء المثلج طريقة شائعة للذبح في جميع أنحاء العالم، لكن المخاوف تتزايد من أن هذه التقنية قد لا تصعق عشاري الأرجل بشكل كافٍ أثناء عملية الذبح.
مع أكثر من 400 مليار روبيان يتم استزراعها كل عام، تركز Ace Aquatec بشدة على رفاهيتهم، حيث أنهم، مثل أي حيوان واعي آخر، يمكن أن يشعروا بالألم خلال عملية الحصاد. يوفر Ace Aquatec’s Prawn Humane Stunner Universal (A-HSU TM) حلولاً مذهلة فعالة وآمنة وسريعة في الماء، مما يذهل الجمبري اللاواعي في أقل من ثانية ويقلل من التعامل معه، وبالتالي الإجهاد.
ويهدف مشروع رعاية الروبيان إلى تزويد 24 منتجًا للروبيان في جميع أنحاء العالم بجهاز مذهل كهربائيًا مجانًا ولفترة زمنية محدودة حتى نهاية عام 2025، بشرط أن يكونوا مستعدين وقادرين على استخدام الأجهزة مع بعض المتطلبات الأساسية. يجب أن يلتزم المنتجون بالحد الأدنى من الحجم المذهل الذي يبلغ 2000 طن متري سنويًا وتحسين ممارسات الرعاية الاجتماعية إلى أقصى حد ممكن.
يسعى مشروع رعاية الروبيان إلى تسريع اعتماد الصعق الكهربائي للروبيان على مستوى الصناعة، وقد أتاح حتى الآن للمنتجين في أمريكا اللاتينية وجنوب شرق آسيا إمكانية الوصول إلى معدات الصعق.
قالت تارا ماكجريجور وودهامز، CSMO في Ace Aquatec:
“نحن فخورون بالتعاون مع مشروع رعاية الروبيان لتعزيز هدفنا المشترك المتمثل في جعل الحلول الإنسانية المذهلة في متناول مزارعي الروبيان في كل مكان. مع وجود أدلة تشير إلى حساسية الجمبري وحساسيته تجاه أساليب الذبح غير الملائمة، هناك حاجة ماسة لإحداث ثورة في عمليات ذبح الجمبري على مستوى العالم. وتتخذ هذه الشراكة خطوات لمعالجة هذه المشكلة على نطاق واسع في الصناعة، ونأمل في توسيع نطاقها بشكل أكبر في الأشهر والسنوات المقبلة.
وأضاف كريستوف فويتاس، رئيس البرامج في مشروع رعاية الروبيان:
“نحن متحمسون للدخول في شراكة مع Ace Aquatec. يعد الذبح الإنساني للحيوانات أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على الرفاهية الجيدة طوال العملية برمتها. نحن حريصون على التعاون بشكل نشط مع صناعة استزراع الجمبري ودعمهم في التحول نحو الذبح البشري. وتعد هذه الشراكة خطوة مهمة في تعزيز مهمتنا، ونحن نتطلع إلى رؤية التأثير الإيجابي الذي ستحدثه على رفاهية الروبيان على مستوى العالم.
