Специалисты по технологиям аквакультуры Ace Aquatec заключили партнерское соглашение с Shrimp Welfare Project, чтобы расширить доступ к гуманным решениям для оглушения среди производителей креветок во всем мире.
Сотрудничество отражает растущее понимание в отрасли необходимости внедрения более гуманных методов убоя креветок, одного из наиболее широко производимых в мире водных видов для потребления человеком.
Погружение в раствор ледяной воды остается распространенным методом убоя во всем мире, но растут опасения, что этот метод может недостаточно оглушить десятиногих раков во время процесса убоя.
Ежегодно выращивая более 400 миллиардов креветок, Ace Aquatec уделяет большое внимание их благополучию, поскольку они, как и любое другое сознательное животное, могут чувствовать боль в процессе добычи. Универсальный оглушитель для креветок Humane Stunner Universal (A-HSU TM) от Ace Aquatec обеспечивает эффективные, безопасные и быстрые решения для оглушения в воде, оглушая креветок без сознания менее чем за секунду и уменьшая необходимость манипуляций и, следовательно, стресса.
Целью проекта Shrimp Welfare Project является предоставление 24 производителям креветок по всему миру электрического оглушителя бесплатно и в течение ограниченного времени до конца 2025 года при условии, что они захотят и смогут использовать эти устройства с некоторыми базовыми требованиями. Производители должны взять на себя обязательство обеспечить минимальный объем производства в 2000 метрических тонн в год и улучшить методы обеспечения благосостояния в меру своих возможностей.
Проект Shrimp Welfare Project направлен на ускорение внедрения электрического оглушения креветок во всей отрасли и на данный момент предоставил производителям в Латинской Америке и Юго-Восточной Азии доступ к оборудованию для оглушения.
Тара МакГрегор-Вудхэмс, CSMO в Ace Aquatec, сказала:
«Мы гордимся тем, что сотрудничаем с Shrimp Welfare Project для достижения нашей общей цели — сделать гуманные потрясающие решения доступными для фермеров, выращивающих креветок во всем мире. Имея доказательства, указывающие на чувствительность креветок и их чувствительность к неадекватным методам убоя, существует острая необходимость революционизировать процессы убоя креветок во всем мире. Это партнерство предпринимает шаги для решения этой проблемы в масштабах всей отрасли, и мы надеемся расширить его в ближайшие месяцы и годы».
Кшиштоф Войтас, руководитель программ Shrimp Welfare Project, добавил:
«Мы рады сотрудничеству с Ace Aquatec. Гуманные убойные животные имеют решающее значение для поддержания хорошего поведения на протяжении всего процесса. Мы будем активно сотрудничать с производителями креветок и поддерживать их в переходе к гуманному убою. Это партнерство является необходимым шагом в реализации нашей миссии, и мы с нетерпением ждем возможности увидеть положительное влияние, которое поможет обеспечить благополучие креветок во всем мире».
